RU

DM Lobby - Товары

Товары

Фильтры

КАТЕГОРИИ

В НАЛИЧИИ:

ПРОИЗВОДИТЕЛИ:

ФОРМА:

СТАЛЬ:

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

ЦЕНА:

€ - €

Показано 10 из 10 продуктов

Он разработан как универсальный инструмент для приготовления блюд азиатской кухни, сочетая в себе лезвие накири (ножа для овощей) и судзики (ножа для рыбы).

€230,00
Добавить в корзину
Избранное
НОВИНКА
Tojiro Reppu Kiritsuke 210mm SG2

Tojiro Reppu Kiritsuke 210mm SG2

Ножи изготовлены из порошковой стали SG2 с твердостью сердечника 62–63 HRC, что обеспечивает выдающуюся износостойкость, сохранение остроты и простоту ухода. Модель Kiritsuke Gyuto 210 мм выполнена по технологии San Mai — сердечник из SG2 стали заключён между внешними слоями нержавеющей стали, создавая оптимальный баланс прочности и гибкости.

€360,00
Добавить в корзину
Избранное
НОВИНКА

Мы рады представить вам ещё одну жемчужину из серии REI от Yaxell — великолепный нож Yaxell REI Kiritsuke. Название «REI» в переводе с японского означает «чёрный» или «тёмный» и отражает элегантный внешний вид и глубокие традиции этого ножа.

€400,00
Добавить в корзину
Избранное

Форма ножа называется Kiritsuke — японская версия шеф-ножа. В Японии считают, что именно этот нож способен выполнять все задачи: нарезку овощей, подготовку и разделку мяса, а также точную нарезку рыбы для сашими и суши-роллов.

€230,00
Добавить в корзину
Избранное

С KAI Shun Classic Kiritsuke в вашей кухне точность и легкость нарезки становятся эталоном качества.

€280,00
Добавить в корзину
Избранное
НОВИНКА

Ножи Tojiro DP во всём мире считаются одними из лучших рабочих кухонных ножей. Их дизайн не меняется более 50 лет, и профессиональные повара часто называют Tojiro DP своим самым надёжным выбором.

€150,00
Добавить в корзину
Избранное

Kiritsuke – один из самых престижных ножей в японской кухне, считающийся универсальным инструментом для мастеров кулинарии.

€315,00
Избранное

Нож Yaxell Mon идеально подходит для повседневного использования. Это специализированный инструмент, основанный на японской технике резки. Форма кирицуке сочетает в себе западный стиль ножа для овощей и японский сантоку, объединяя две философии в одном лезвии.

€180,00
Избранное

Серию ножей Zen от Yaxell отличают уникальные следы ковки и визуально привлекательные узоры Damascus.

€200,00
Избранное

Yaxell Hana Kiritsuke представляет собой идеальное сочетание японских традиций и передовых технологий, идеально подходящее для тех, кто ценит точность и элегантность на кухне.

€145,00
Избранное