Самая популярная серия кухонных ножей — RAN, 69-слойные клинки — теперь доступна в эксклюзивном наборе Ran Mahogany, который включает:
• Gyuto 200 мм — универсальный нож шеф-повара для мяса, рыбы и овощей
• Utility 120 мм — компактный нож для повседневных задач и точной нарезки
• Ручная гравировка логотипа на клинке
• Гравировка логотипа на торце рукоятки
Рукоятка:
Изготовлена из натурального махагона — прочной и эстетичной древесины с тёплым оттенком и удобным хватом. Стальной торец и заклёпки обеспечивают надёжность конструкции.
Сталь:
Сердцевина — из VG10 «суперстали», содержащей кобальт, молибден, ванадий и углерод. Облицовка — по 34 слоя мягкой и твёрдой нержавеющей стали с высоким содержанием углерода с каждой стороны — всего 69 слоёв в дамасском стиле. Такая структура обеспечивает устойчивость к коррозии, долговечность и уникальный внешний вид.
Твёрдость:
Благодаря точной термообработке, клинок достигает HRC61 по шкале Роквелла — для длительного сохранения остроты и профессиональных характеристик.
Происхождение:
Произведено в Японии. Название «Ran» в переводе с японского означает «Отличный».
Упаковка:
Набор поставляется в элегантной деревянной коробке, идеально подходящей для подарка или коллекции.
Отправить запрос
